.png)
1 بيض مضروب ، رشه ملح وفلفل ، كوب بروكلي مقطع قطع صغيره، 1 معلقه صغيره زيت ، ½ شريحه جبنه شيدر لايت او جودا ، 1 توست اسمر ) ( يمكن استبدال البروكلي ب 1كوسه قطع او 1فلفل رومي قطع
💡الطريقه : نضع مقلاه غير قابله للالتصاق علي نار متوسطه ونضع الزيت ثم البروكلي والتوابل ونشوح حتي ينضح البروكلي ثم نضع البيض المضروب ثم الجبنه اللايت ، ويتناول مع التوست الاسمر
