.png)
1شريخه لحم استيك وزنها100 جرام ، ½ ملعقه صغيره ملح ، رشه فلفل اسود، كوب خس مفروم ، 1 طماطم مقطع شرايح ، 1 ملعقه مايونيز ، 1 ملعقه زيت زيتون ، خبر فرنسي اسمر 50-60 جرام
💡طريقة التحضير: نسخن مقلاة سميكة على نار متوسطة إلى عالية. نتبل السيتك بالملح والفلفل. نحمر الستيك علي مقلاه المسخنة ثم نضيف الزيت ونحمرها حتى تنضج. نزيل الستيك من المقلاة ونقطعه شرائح رفيعة بواسطة سكين حادة وضعيه في طبق وغطيه. ونوزع المايونيز في الخبز ثم ونوزع اللحم والخس والطماطم ويصبح جاهز للاكل
