.png)
2 شريحه لحمه استيك كل شريحه وزنها حوالي 75 جرام ، ½ ملعقه صغير ملح ، ربع ملعقة صغيره فلفل اسمر ، كوب خس مفروم ، 1 طماطم شرايح ، 1ملعقه كبيره مايونيز لايت ، 1 خبر فرنسي اسمر ، ملعقه صغيره زيت زيتون
💡طريقة التحضير: نقوم بتسخين مقلاه على نار متوسطة إلى عالية. نتبل السيتك بالملح والفلفل.
نضع الستيك في المقلاة المسخنة ثم نضيف الزيت ونتركها حتى تنضج.
نقوم بإزالة الستيك من المقلاة ونقطع شرائح رفيعة بواسطة سكين حادة وضعيه في طبق وغطيه.
ونوزع المايونيز في الخبز ثم ونوزع اللحم والخس والطماطم ونتاوله.
