top of page

بيض بالصوص والفاصوليا البيضه والخبز

1 ملعقه صغيره زيت زيتون ، 1 بصل صغيره قطع ، فص ثوم مهروس ، 1 فلفل حار قطع ، 1 كوب طماطم قطع ، 1 ملعقه كبيره صلصه ، 2 بيض ، 1 كوب فاصوليا بيضاء مسلوق ومصفي ، ½ كوب ماء ، رشه ملح ، فلفل ، كمون


💡الطريقه : في وعاء علي النار نضع الزيت ونضيف البصل ونقلب حتي يذبل ثم نضيف الثوم ونقلب ثم نضيف الفاصوليا والطماطم والصلصه وجميع التوابل ونتركها حتي تغلي ثم نهدي النار ونتركها لمده 10 دقائق ، ثم نحضر برام ونضع الفاصوليا وفوقها البيض وندخلها فرن مسخن مسبقا لمده 20 دقيق ثم تتناول مع 1 خبز شعير وشوفان وبالهنا



bottom of page