top of page

لازانيا الكوسه الصحيه

2 كوسه كبيره مقطعه شرائح بالطول ، 100 جرام لحمه مفرومه ، 1 بصل صغيره مفرومه ، توابل لحمه ، رشه قرفه ، رشه ملح ، رشه فلفل ، ¼ كوب جبنه موتزاريلا لايت


💡الطريقه : في مقلاه غير لاصقه نشوح شرايح الكوسه علي نار هاديه من الناحيتين وتوضع علي جنب حتي تبرد ، ثم في نفس المقلاه نوضع ملعقه صغيره زيت زيتون ونضيف البصل واللحم والتوابل ونقلب حتي ينضج ، ثم في برام متوسط نوضع طبقه من الكوسه مقروده ثم طبقه من اللحمه حتي نفاذ الكميه ثم نرش علي الرجه الجبنه وتوضع في الفرن لمده 15 دقيقه حتي تسيح الجبنه وبالهنا.



Comments


bottom of page