كرات الكفته وسلطه الزبادي

200 جرام لحمه مفرومه ، 1 بياض بيض ، 1 ملعقه كبيره دقيق شوفان ، فص ثوم ، رشه ملح ، رشه فلفل ، رشه كزبرة ، رشه كمون ، 1 بصله صغيره مفرومه ) ( مكونات سلطه الزبادي كوب زبادي صغير ، 1 ثوم مهروس ، 1خيار مبشور


💡الطريقه : نضع اللحم مع البصل والثوم وبياض البيض والشوفان وجيع التوابل وتشكل علي شكل كرات ، ثم توضع في صنيه في الفرن حتي تنضج .

سلطه الزبادي نضع في طبق الزبادي ثم نضيف الخيار والثوم ونقلبهم جدا وتتناول مع كرات الفته وبالهنا