قرنبيط باللحمه المفرومه وسلطه

1 زهره قرنبيط مقطعه ومسلوقه ، 150 جرام لحمه مفرومه ، 1 بصل قطع ، رشه ملح ، رشه قرفه ، رشه بهارات لحمه ، 2 ملعقه كبيره جبنه موزاريلا لايت وطبق سلطه متنوع بملعقه زيت زيتون صغيره، 2 فص ثوم ، 1 ملعقه كبيره شبت ، 1 ملعقه كبيره بقدونس


💡الطريقه في مقلاه غير لاصقه نضع البصل واللحمه حتي يصبح عصاج ثم نضيف الملح والقرفه وتوابل اللحمه ، نهرس القرنبيط المسلوقه ونضيف ليه الثوم والشبت والبقدونس ورشه ملح .

نحضر صينه صغيره نضع طبقه من القرنبيط ثم طبقه من عصاج اللحمه وهكذا حتي نفاذ الكميه ثم نرش الوجه بالجبنه وتوضع في الفرن مده نص ساعه وتتناول مع السلطه