قرنبيط باللحمه المفرومه والصوص الأبيض لايت

1/2قرنبيط متوسطه ،200 جرام ٩لحمه مفرومه ، 1بصله صغيره ، 2فص ثوم مفروم ، 1ملعقه كبيره صلصه ، رشه شطه ، رشه ملح ،رشه فلفل ،رشه رعتر ،رشه ريحان ، كوب مرق دجاج ، 2 موتزريلا للوجه ) ( الصوص الأبيض: 1كوب لبن خالي الدسم ، 1ملعقه كبيره دقيق شوفان ، رشه ملح ،رشه فلفل ،رشه ثوم بودر


💡طريقة : تسلق القرنبيط ثم تهرس ، في مقلاه غير لاصقه نوضع اللحم مع البصل حتي ينضج ثم نضيف الثوم الصلصه ثم نضيف رشه ملح وفلفل ، والصلصه ومرق الدجاج ونتركها حتي تتسبك

* نحضر الصوص الأبيض نضيف الشوفان للبن وهو بار ونقلبها جدا ثم نضعها علي النار حتي يتخن ثم نضيف رشه ملح فلفل وثوم بودر.

ثم في صنيه نضع القرنبيط المهروس ثم طبقه من اللحم وهكذا حتي نفاذ الكميه ثم علي الوجه نضع الصوص الأبيض ونرش الموتزىيلا وتوضع في الفرن لمده 20 دقيقه وتصبح جاهزه للاكل