فراخ سويت اند ساور صحيه

200 جرام صدور دجاج قطع ، كوب فلفل الوان قطع طويله ، 1 بصل قطع ، 1 ملعقه كبيره كاتشب ، 2 ملعقه كبيره صويا صوص، 1 ملعقه صغيره ثوم بودر ، 3 ملاعق دقيق شوفان ، ملح ، 1 ملعقه كبيره زيت، ، 2 ملعقه كبيره خل ، ½ كوب ارز بسمتي مسلوق


💡الطريقه : نغلق قطع الدجاج بدقيق الشوفان ، ثم نضع مقلاه غير لاصقه علي النار ونضع كميه الزيت ونقلب قطع الدجاج فيها حتي تاخد لون ، ثم نضيف البصل والفلفل ونهدي النار حتي تنضج الدجاج ، في وعاء اخر نضع العسل مع الصويا والكاتشب والخل والثوم البودر ونقلبهم عندما تنضج الدجاج نضيف خليط الصوص ونتركها حتي تتخن ويتناول مع الازر البسمتي المسلوق