عجه الدجاج بالكرنب

كرنب صغيره قطع مسلوقه ، 1 بصله صغيره ، 4 بيض ، 1 طماطم قطع ، 2 فص ثوم ، رشه ملح وفلفل وكزبره وتوابل دجاج ، 1 ملعقه كبيره صلصه طماطم ، ¼ كوب موتزاريلا لايت ، 150 جرام صدور دجاج قطع صغيره


💡الطريقه : توضع مقلاه غير لاصقه علي النار ونضع الزيت والبصل والثوم ونقلبهم ثم نضيف صدور الدجاج ونقلب حتي تنضج نضيف الصلصه والطماطم ونتركهم حتي يتسبك ثم نضيف الكرنب ، وفي وعاء نضع البيض والتوابل ونقلبهم جيدا ثم نضيف الي الدجاج والكرنب ونحضر صنيه فرن ونشر عليها زيت ونسكب العجه فيها ونضع الجبن علي الوجه ونضعها في الفرن لمده ربع ساعه وبالهنا