طبق 200 جرام صدور دجاج فيليه متبله ومشويه وخضارسوتيه

1جزر ، 1 كوسه ، بروكلي حسب الرغبه ، 250 جرام بطاطس مهروسه بمعلقه صغيره زبده

💡تتبل الصدور مسبقا كالاتي (1م ك زبادي ، رشه ثوم بودر ، رشه بصل بودر ، رشه ملح ، رشه فلفل ، رشه ريحان ، رشه توابل دجاج ) يفضل تترك علي الاقل ساعه

الطريقه : توضع مقلاه غير قابله للالتصاق علي نار متوسطه ثم نشوي صدور الدجاج، في اناء اخر نضع ماء حتي يغلي ثم نضيف الجزر المقطع شرائح ، ثم البروكلي ، ثم الكوسه حتي النضوج تصفي من الماء وتضاف اليها توابل حسب الرغبه