طبق سبانخ بلحمه وسلطه وارز

200 جرام لحمه او قطعتين في حجم الكف قليل الدسم ، سلطه ، 1 كوب ارز مسلوق )

مكونات السبانخ (حزمه سبانخ طازجه او نص عبوه سبانخ مفرزنه ، 1بصل مفروم ،2 طماطم عصير ،3 فص ثوم مفروم ، رشه ملح ،رشه فلفل ، رشه كمون ،1/2 كوب مرقه لحم ، 1 فلفل أخضر مفروم ،150 جرام لحمه مسلوقه قطع ، 1ملعقه صغيره زيت زيتون


💡الطريقه : نوضع وعاء علي النار ونضع الزيت والبصل والفلفل حتي يذبل ثم نضيف الثوم ونضيف اللحم والسبانخ ونقلبها لمده 5دقايق ثم نضيع عصير الطماطم ومرقه اللحم والتوابل ونتركهم علي نار هادئة لمده 10 دقائق وتصبح جاهزه تتناول مع طبق سلطه خل وليمون و1/2 كوب رز مسلوق