طبق جمبري مع ذره مسلوق

400 جرام جمبري نظيف مغسول ، 1 كوب عصير طماطم ، 1 بصل قطع ، 4 فص ثوم مهروس، 2 فلفل قطع ، 2 ملعقه صغيره زبده ، 2 ذره متوسطه ، توابل سمك ، ملح ، فلفل ، رشه كمون


💡الطريقه : نضع وعاء علي نار ثم نضع الزبده والبصل والفلفل والثوم ونتركهم دقيقه حتي تتسبك ، ثم نضيف الجمبري ونتركه لمده 5 دقايق ثم نضيف عصير الطماطم ونتركه 2 دقيقه ، ثم نحضر صنيه فرن ونضعه في الفرن 20 دقيقه حتي ينضج ، وفي وعاء اخر علي النار نضع ماء حتي يغلي ونضيف ملح وفلفل ونضع الذره حتي تتسلق ، ثم نصفيها من الماء وضع عليها ملعقه زبده صغيره وتتناول مع الجمبري وبالهنا