.png)
250 جرام صدور دجاج سابقه التتبيل ومشويه ، سلطه عليها ملعقه صغيره زيت زيتون
💡الطريقه : في مقلاه غير لاصقه نوضع الزبده ونشوح البصل والثوم الطماطم ويترك الخليط حتي يتسبك ، ثم يتبل بالملح والفلفل وجوزه الطيب ، ثم يضاف العدس والبيض وعندما تبدآ الشكشوكه في التماسك نخفض النار حتي تنضج وبالهنا