صدور دجاج بصوص الكاري ورز بسمتي بالقرنفل

200 جرام صدور دجاج مقطعه مكعبات ، 1معلقه صغيره زيت زيتون ، 1 بل متوسطه مفرومه ، قطعه زنجبيل فريش ، 1 معلقه صغيره زنجبيل بودر ، 1 معلقه صغيره ، كاري ½ معلقه صغيره كركم ، رشه ملح ،رشه فلفل ، رشه كمون وكسبره ، عصير 2طماطم ، 2 معلقه كبيره زبادي، كوب رز بسمتي مسلوق مع قرنفل

💡الطريقه : نضع مقلاه غير قابله للالتصاق علي النار ثم نضع الزيت والدجاج وتقلب لمده 5 دقائق، نشيل الدجاج وفي نفس المقاله نضع البصل وجميع التوابل ونقلب حتي يدبل البصل ثم نضع عصير الطماطم ونترك لمده 5دقايق حتي حتجانس ثم نضف الزبادي والدجاج ، يقدم مع الأرز البساتين المسلوق