top of page

صدور الدجاج المشويه وشوربه الجزر الصحيه

200 جرام صدور دجاج مشويه ، مكونات الشوربه : ¼ كيلو جزرقطع ، 1بصل صغيره قطع ، 1 بطاطس صغيره قطع ، ½ كوب لبن ، رشه ملح ، رشه فلفل ، رشه كركم ، 1 ملعقه صغيره زيت زيتون


💡طريقه الشوربه : في وعاء علي النار نضع الزيت ثم البصل ثم نضيف الجزر والبطاطس ونشوحهم ثم نضيف 2 كوب ماء ونتركهم حتي الغليان ثم نهدي النار ، ونتركهم حتي تنضج ، نتركه ليبرد ثم نضربه في الخلاط ثم نرجعه للنار ونضيف التوابل والملح واللبن ونترك الشوربه حتي تغلي وتصبح جاهز للتناول مع صدور الدجاج المشويه



Comments


bottom of page