100 جرام صدر دجاج او قطعه فيليه في حجم الكف رفيعه تقطع قطع صغيره ، 1كوسه ،1 جزر ،1 بطاطس صغيره ،1بصل صغيره ، 1معلقه صغيره زيت ، جيهان، ورق لورا
💡الطريقه : يوضع وعاء علي نار متوسطه ثم يوضع الزيت والجبهان وورق اللورا وقطع الدجاج لده 3 دقائق ثم نضيف 3 اكواب ماء ونتركها حتي تغلي ثم نضع البطاطس والبصل وبعد 5 دقائق نضع الجزر ثم الكوسه ونتركها حتي تنضج ونتاولها
Opmerkingen