2 ملعقه كبيره ذره حلوه ، 1 ملعقه صغيره ريحان جاف ، 1 كوب برغل مسلوق ، 50 جرام جبنه حلومي ، رشه فلفل ، رشه فلفل ، كوب طماطم قطع كبيره ، 1 كوسه قطع ، 1 بصل اجنحه ، 1 ملعقه صغيره زيت زيتون
💡الطريقه : في صنيه في الفرن نضع الطماطم والبصل والكوسه القطع في صنيه ونضعها في الفرن ونشر عليها ملح وفلفل وزيت الزيتون عليهم ، ونضعها في الفرن لمده من 15-20 دقيقه في الفرن ، في طبق نضع البرغل ونضيف الريحان ونقلبهم ، ونشوح الجبنه في مقلاه غير لاصقه ،في طبق التقديم نضع البرغل والخضار المشويه والجبنه علي الوجهه وتصبح جاهزه للتناول وبالهنا
Commenti