.png)
150 جرام صدور دجاج قطع ، 1 طماطم قطع ، 1 بصل صغير قطع ، 2 كوب كزبرة خضره مفرومه ، ½ تفاح قطع ، عصير ليمون ، 1 ملعقه كبيره خل بلسمك ، 1 ملعقه صغيره زيت زيتون ، رشه ملح ، رشه فلفل ، رشه سماق ، 1 فلفل رومي قطع
💡الطريقه : في وعاء صغير نحضر الصوص باضافه الزيت والخل والليمون والملح والفلفل والسماق تقلب جيدا حتي تصبح مزيج ، ثم نضع مقلاه غير لاصقه علي النار ونضع الدجاج ونقلب لمده 5 دقايق حتي تنضج ، ثم في وعاء التقديم نضع الكزبره طبقه اولي ثم الفلفل ثم الطماطم والبصل ثم التفاح ثم الزجاج ونضع الصوص فوقها وتصبح جاهزه للاكل
