حمص بالكاري للرجيم

حمص بالكاري للرجيم


2 حصص

المقادير - حمص : 2 كوب (مسلوق ومصفى) - الثوم : فصّان (مهروس) - بودرة الكاري : نصف ملعقة صغيرة - ملح : نصف ملعقة صغيرة - عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة - الطحينية : ثلاث أرباع الكوب - الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)

طريقة التحضير

  1. اخلطي الحمص المسلوق مع الطحينية والثوم والملح والكاري والكمون في الخلاط الكهربائي أو محضرة الطعام حتى يصبح المزيج ناعماً.

  2. أضيفي عصير الليمون واخلطي حتى تتجانس المكونات.

  3. ضعي الحمص في طبق التقديم وقدميه مع رشة زيت زيتون إلى جانب الخضار المقطعة أو الخبز المحمص حسب الرغبة.