خبز كيزر بني ، علبه تونه مصفي ، 1 ملعقه زيت ذره ، رشه ملح ،رشه فلفل ، 2 ملعقه كزبره مفرومه ، 2 ملعقه كبيره بقدونس مفروم ، 2 ملاعق صغيرة زنجبيل، 1 ملعقه كبيره مايونيز لايت ، 1 ملعقه بقسماط ، شريحه خس
💡طريقة التحضير
نقوم بفرم التونه باستخدام الشوكه ولا يستخدم خلاط الطعام
نجمع باقي المكونات (ماعدا المايونيز والخس والزيت ) لتندمج ، نشكلها علي شكل برجر ، وثم تبرد علي الاقل ساعه في الثلاجه ، نسخن مقلاة غير لاصقة أو (الشواية الطعام) على نار متوسطة، وندهن باستخدام فرشاة الطعام زيت الذره على الأقراص ، قومي بطهي الأقراص لمدة 2-3 دقائق لكل جانب، ثم تترك لتبرد قليلاً، ثم توضع في العيش الكيزر مع الخس والمايونيز
Comments