باميه باللحمه مفرومه برام مع سلطه وزر

200 جرام او كوب ازر مصري وطبق سلطه خل وليمون


💡( كوب باميه مجمده ، 150 جرام لحمه مفرومه ، 1 بصل 🧅 مفرومه ، 3🍅 متوسطه عصير وتوابل حسب الرغبه ، 2 معلقه صغيره زيت ، 4 فصوص ثوم )

الطريقه : يوضع علي الناروعاء ثم نضع الزيت ثم نضيف البصل المفروم حتي يدبل ثم نضيف اللحم المفروم حتي حتجانس مع التوابل ثم نضيف عصير الطماطم حتي يتجانس ثم نضيف الباميه ونتركها حتي تنضج يمكن اضافه ماء ، نحضر برام او صينه بايركس صغيره نضع الباميه ، ونعمل تقليه بالثوم والزيت ثم نضيفها علي البرام وندخلها الفرن لمده نص ساعه وتصبح جاهزه ، ويناول مع زر وسلطه